Nachhaltigkeit für eine bessere Welt

Das Klima kippt, es ist keine Theorie mehr!

Unser Ziel ist es Bewusstsein zu schaffen, Menschen aufzuwecken, laut zu sagen was sich kaum einer traut, nicht länger still zu bleiben, Bewegung zu schaffen wo Starre das Denken blockiert, mit Ernährung die mehr als nur Essen ist, die weiter denkt, die das Potential hat die Welt zu ändern, den Planeten zu retten, Hungersnöte zu bekämpfen, Verantwortungsbewusstsein wecken für eine von uns bewohnbare Erde.

Der kulinarische Genuss

Verzicht als Chance besser zu essen!

Wir machen nicht einfach nur Essen – Wir zaubern Genuss mit Liebe und Leidenschaft. Es geht um Konsum mit gutem Gewissen, unvergessliche Dinner, nachhaltigen Genuss, unglaublich leckeres Essen und den Wahnsinn selbst.

Essen ist für uns mehr als nur Hunger stillen, vielmehr ist es Sensation, Freude und vor allem Leidenschaft.

• Insekten als Proteinquelle

• Bildungsauftrag Nachhaltigkeit

• Saisonale Produkte

• Regionale Lieferanten

• Eigene Honigproduktion

• CO2 Emmissionsneutral

• Frittieröl -> Bio Diesel

• Zero Waste

• Solar zur Deckung der Grundlast

• kulinarische Genüsse

• Gesundheit durch Essen

• Umweltschutz durch bewusste Ernährung

• Ressourcenschonende Nahrung

• Genuss 2.0

• erweitert den Geschmackshorizont

• zwei Sterne Koch aus Wien