Freeda – der FOOD TRUCK

Mit Freeda dem Food Truck bieten wir in und um Berlin Pulled-Pork Burger (wahlweise auch vegan mit Lupinen, Pilzen und Kartoffeln) und frisch frittierte Süßkartoffel-Pommes mit einer hausgemachten Mayo an. Wir verwenden nur Fleisch vom Duroc Schwein, einer ganz alten traditionellen Rasse, welches 14 Stunden im Smoker schonen gegart wird.

Ergänzend zum Burger Angebot gibt es veganes Curry und verschiedene Schöpfgericht je nach Saison. Gegen den Durst gibt es handgmachten Chai-Tee.

Grundsätzlich haben wir eine große Küche in der wir vom Frühstück bis zum Abendbrot alles zaubern können, was die moderne Küche so hergibt. Für 80 bis 500 Personen kochen wir auch gerne à la carte vor Ort bei Ihnen.

Kochen Sie lieber selbst? Sie können auch nur denn Food Truck mieten. Mit Fahrer, mit Personal oder ohne…

Mehr Infos unter https://www.facebook.com/issbessercatering

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